On le croise à Vevey, dans un kebab syrien où il vient vider son compost entre deux tournées. Baiju Bhatt habite à l’étage, file alors chercher son nouveau disque pour nous le glisser dans une main tandis que l’autre serre un dürüm déjà refroidi. La sienne, de galette, s’avère épatante. Ornée d’un soleil empourpré, elle […]