Neuchâtel La fée verte veut grandir L’histoire économique et sociale du Val-de-Travers est intimement liée à la production de l’absinthe, un spiritueux que la région cherche à valoriser. vendredi 31 août 2018 Fanny Scuderi Une des «fontaines à absinthe» mises à disposition par des distillateurs. Leur emplacement est en principe tenu secret par les habitants du Val-de-Travers. JEAN-PATRICK DI SILVESTRO Patrimoine Pour lire la suite de cet article Vous êtes déjà abonné? Connexion Abonnez-vous A partir de 9.50 / mois je m'abonne Accès 1 jour 3.- Je teste