Neuchâtel

La fée verte veut grandir

L’histoire économique et sociale du Val-de-Travers est intimement liée à la production de l’absinthe, un spiritueux que la région cherche à valoriser.
La fée verte veut grandir
Une des «fontaines à absinthe» mises à disposition par des distillateurs. Leur emplacement est en principe tenu secret par les habitants du Val-de-Travers. JEAN-PATRICK DI SILVESTRO
Patrimoine

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