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Pour un abattoir de proximité

Les éleveurs de bétail affirment la nécessité de préserver des structures proches.
Pour un abattoir de proximité
Les abattoirs de proximité permettent notamment de favoriser les circuits courts de distribution. KEYSTONE-PRÉTEXTE
Abattoirs

Combattu récemment par les militants antispécistes, le projet d’abattoir d’Aubonne répond-il à un vrai besoin? C’est un oui unanime pour la municipalité et les agriculteurs de la région. Pour rappel, le projet de construction d’abattoir à Aubonne est destiné à remplacer celui de Rolle, installé en 1956. La ville de Rolle n’a pas renouvelé le […]

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