La Suisse a obtenu la présidence de la Commission du Codex alimentarius grâce à la nomination d’Awilo Ochieng Pernet. D’origine Ougandaise, cette femme de 49 ans vit dans le canton de Fribourg depuis ses 20 ans. Elle coordonne désormais une organisation qui compte pas moins de 185 pays membres. Retour sur un parcours emprunt d’engagements […]