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Le bisphénol et le «SP» de l’OFSP

SANTE • L’immobilisme des autorités sanitaires suisses sur le dossier du bisphénol est intenable, quand les effets sur la santé de ce composé, omniprésent dans les plastiques d’emballages alimentaires, sont scientifiquement prouvés. En cause: la pression de l’industrie du conditionnement.

L’affaire du bisphénol A, affirme un article du Monde du 29 octobre 1, «a tous les traits d’un scandale sanitaire mondial, potentiellement l’un des plus graves de la décennie écoulée». Sentant venir ce scandale, voyant monter les plaintes concernant leur intenable passivité, certains pays commencent à agir. La France a interdit le bisphénol dans les biberons […]

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