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Le Courrier L'essentiel, autrement

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Le lait équitable convoité

Les producteurs de lait se ruent sur le label équitable pour augmenter leurs revenus.
Le lait équitable convoité 1
Des agriculteurs manifestent dans toute la Suisse, entre autres pour une revalorisation du prix du lait. KEYSTONE
Agriculture

Anne Chenevard partage son temps entre l’hôpital et l’écurie. L’agricultrice et infirmière n’a pas attendu les révoltes paysannes pour défendre une juste rémunération du prix du lait. En janvier, ce tarif a encore diminué de deux centimes à 79 centimes par litre pour le segment A, soit la majorité de la production par ailleurs uniquement […]

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