Anne Chenevard partage son temps entre l’hôpital et l’écurie. L’agricultrice et infirmière n’a pas attendu les révoltes paysannes pour défendre une juste rémunération du prix du lait. En janvier, ce tarif a encore diminué de deux centimes à 79 centimes par litre pour le segment A, soit la majorité de la production par ailleurs uniquement […]
Le lait équitable convoité
Les producteurs de lait se ruent sur le label équitable pour augmenter leurs revenus.

Pour lire la suite de cet article
Vous êtes déjà abonné?
Accès 1 jour
3.-