La première ville du pays, Zurich, aime se présenter sous les atours d’une métropole moderne, voire pionnière. Le reste de la Suisse pense parfois que les tendances qui s’y dessinent vont essaimer ailleurs. Mais il est un domaine pour lequel beaucoup ne souhaitent pas voir de mouvement d’avenir, mais plutôt une relique du passé: la […]