Environ les trois quarts de l’Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) ont été mis en quarantaine, a annoncé mercredi l’Etat de Vaud. Cela concerne l’ensemble des étudiants en voie bachelor de l’établissement, soit 2500 élèves. L’isolement est prévu jusqu’au 28 septembre. «Des foyers d’infection importants sont apparus dans plusieurs niveaux de formation rendant impossible une fermeture plus ciblée que celle des 2500 étudiants concernés», explique le canton. La décision a été