Suisse

Poule bio aux œufs d’or

Les géants de la distribution misent sur le bio pour augmenter les profits. Au détriment du producteur?
Poule bio aux œufs d’or
Sur Le Shop, site de vente en ligne de Migros, l’œuf bio est vendu 81 centimes contre 22 ct. pour un œuf ­provenant d’un élevage au sol. KEYSTONE
Consommation

Dans les rayons des supermarchés ils sont reconnaissables à leur emballage plastique et à leur logo. Mais c’est surtout la différence de prix avec leurs voisins aux fruits et légumes qui saute aux yeux du consommateur. Les produits biologiques coûtent en général deux à trois fois plus cher que ceux issus de l’agriculture conventionnelle chez Coop et Migros. Les deux géants orange qui dominent le marché agroalimentaire suisse mordent à

Pour lire la suite de cet article

Vous êtes déjà abonné? Connexion

Abonnez-vous
A partir de 9.50 / mois
je m'abonne
Testez-nous
3.- pour un jour

Connexion