Vaud

Du rouge, du blanc… ou du vert?

En adoptant différentes mesures, la Fête des vignerons essaie de limiter son empreinte carbone.
Du rouge, du blanc… ou du vert?
Actuellement en phase de montage du site, la Fête des vignerons tente de limiter les atteintes à l’environnement. ALAIN WICHT
Vevey

Un million. C’est le nombre de visiteurs attendus à la Fête des vignerons à Vevey. Comme tous les 20 ans environ, la cité vaudoise de 19 500 habitants célébrera le vin, du 18 juillet au 11 août. L’envers du décor: la ville devra absorber un important trafic et de grandes quantités de déchets. A l’heure où la lutte contre le réchauffement climatique s’immisce dans tous les aspects de la société, l’empreinte carbone des manifestations

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