Vaud

A chaque ville son vrac

Les épiceries avec produits sans emballage essaiment dans le canton de Vaud.
Contrairement aux idées reçues PATRICK GILLIERON LOPRENO
Vaud

A Yverdon, il y a deux semaines, Anne Zimmer et Vincent Guanzini, célébraient les 20 ans de l’Intemporel Café… et l’inauguration de l’Epicerie en Vrac. A la fermeture d’une boutique dans le bâtiment, les tenanciers du bistrot ont sauté sur l’occasion pour ouvrir un magasin de produits sans emballages. «Le vrac nous est paru comme une évidence. Avec la clientèle de notre café, une dynamique était déjà là et nous avions

Pour lire la suite de cet article

Vous êtes déjà abonné? Connexion

Abonnez-vous
A partir de 9.50 / mois
je m'abonne
Testez-nous
3.- pour un jour

Connexion