Lieu de rencontre par excellence, le café est cette «frontière entre le dedans et le dehors» qui ouvre dans le paysage urbain un espace d’intimité chaleureuse. Il y a là quelque chose de suspendu – le temps s’étire différemment dans ce chez-soi de substitution où il fait bon boire un coup, rêvasser, voir et être […]
Au comptoir, l’art célèbre le zinc
Un bel ouvrage rappelle à quel point cafés et bistrots, magnifiés par tant de peintres et d’écrivains, constituent le «cœur de notre civilisation».

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