Suisse

Plus d’hommes que de femmes vegans

Contrairement à ce qu'on pourrait penser, ce sont surtout les hommes qui sont végétaliens. De manière générale, 11% de la population suisse sont végétariens et 3% végétaliens.
Alimentation

Dans la tranche d'âge des 15 à 34 ans, la proportion des végétaliens, dit plus couramment “vegans”, est deux fois plus élevée que dans l'ensemble de la population, soit 6%. Et la majorité sont des hommes, selon un sondage effectué par l'institut DemoSCOPE mandaté par l'organisation Swissveg. En même temps, les personnes de sexe masculin mangent en moyenne davantage de viande que les femmes. Quelque 24% des hommes se nourrissent

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